Wczytywanie

Dzień: 11 kwietnia 2022

(3)

Świąteczne menu wg staropolskich przepisów

Dla wszystkich interesujących się staropolską kuchnią oraz lubiących poeksperymentować i zaskoczyć gości prezentujemy kilka przepisów wybranych z najstarszych zbiorów Biblioteki Narodowego Instytutu Kultury i Dziedzictwa Wsi, które mogą być się inspiracją do przygotowania świątecznego stołu. Dla ułatwienia: Przepis na babkę waniliową i babę rozcieraną [gallery type="rectangular" size="medium" ids="25956,25957,25958"]   Przepis na mazurek królewski i mazurek migdałowy makaronikowy. [gallery type="rectangular" size="medium" ids="25959,25960,25961"]   Przepis

Wielki Tydzień – czas przygotowania na Święto Zmartwychwstania Pańskiego

W całej Polsce Wielki Tydzień jest czasem skupienia, modlitwy, pokuty, nawrócenia, składania jałmużny na rzecz ubogich, a także nawiedzania obłożnie chorych w domach przez kapłanów. To również okres generalnych wiosennych porządków oraz przygotowania świątecznych potraw. Wielki Tydzień jest ostatnim tygodniem przed Wielkanocą, a jego najważniejszą część stanowi tzw. Triduum Sacrum (Święte Trzy Dni), których istotą jest

Tajemnicza rocznica Chrztu Polski

Chrzest Polski był jednym z najważniejszych wydarzeń w historii naszego państwa, a jego skutki trwają do dziś. To dzięki niemu Mieszko włączył swój kraj do kręgu cywilizacji łacińskiej. I mimo, że książkami na ten temat zapełniono już niejedną bibliotekę, to nadal nie mamy pewności, jak to naprawdę było. Niemniej jednak, był to krok, który ustawił,

pl_PLPolish