Mimo, że nazywano go „diabelskim jabłkiem” w wielu sytuacjach potrafił ratować od głodu całe narody. Na całym świecie stawiają mu pomniki – w naszym kraju ma dwa –, a wieszcz Adam Mickiewicz poświecił mu nawet poemat. Ziemniaki zasłużyły się nie tylko w kuchni, ale odgrywają znaczącą rolę w tradycji ludowej. Przełom września i października to
Współczesne mieszkanki polskiej wsi odgrywają bardzo ważną rolę w życiu społeczności lokalnej. Identyfikują się z życiem na wsi, są połączone więzami ze swoim środowiskiem, łączą elementy tradycji z nowoczesnością. Na całym świecie podkreśla się ich wkład w zapewnienie bezpieczeństwa żywnościowego oraz zwiększanie rozwoju rolnictwa i obszarów wiejskich. 15 października obchodzimy Międzynarodowy Dzień Kobiet Wiejskich Zgodnie z doniesieniami
14 października przypada Dzień Edukacji Narodowej - święto nauczycieli, wychowawców, pedagogów. Obchodzony jest w rocznicę powstania w 1773 r. Komisji Edukacji Narodowej - pierwszego w Europie ministerstwa oświaty - która zajęła się reformowaniem szkolnictwa w Polsce. Powołano ją z inicjatywy króla Stanisława II Augusta. Była ona jednym z nielicznych dobrych dzieł Sejmu Rozbiorowego (1773–1775). KEN
5 października przypada rocznica utworzenia Instytutu Agronomicznego w Marymoncie, pierwszej uczelni rolniczej w Królestwie Polskim a jednej z pierwszych w Europie. W okresie swojego istnienia, marymoncki Instytut zyskał w opinii społecznej bardzo wysoką rangę. Instytut został powołany do życia w 1816 roku dekretem cesarza Aleksandra I w dniu 23 września według kalendarza juliańskiego, czyli 5 października
„Jedzą, piją, lulki palą…” – wszyscy znają ten pierwszy wers ballady Adama Mickiewicza „Pani Twardowska”. Co prawda autor nie napisał nic o tym, czym zastawione były stoły, jednak zapewne w wyobraźni każdego z nas pojawiają się liczne mięsiwa - prosięta pieczone w całości, bażanty czy nogi wołowe w galarecie. Mając w głowie takie właśnie obrazy,
O zlepku żytni! Okruszyno marna! Jakże twe dzieje ciekawe dla człeka! Z twoimi losy jak ścisłe się splata i jasny pałac, i chruściana chata! Ludwik Kondratowicz Chleb, którego postaci jest tak wiele, spożywamy kilka razy dziennie. Podświadomie staramy się, aby się nie zmarnował, aby nie upadł na ziemię, aby nie został wyrzucony, aby nie wbijać w niego
W tradycji chrześcijańskiej Michał to pierwszy i najważniejszy spośród aniołów obdarzony przez Stwórcę szczególnym zaufaniem. Hebrajskie imię Mika’el znaczy „Któż jak Bóg”. Według tradycji, kiedy Lucyfer wystąpił przeciwko Bogu i namówił do buntu część aniołów, Michał z okrzykiem „Któż jak Bóg” wypowiedział wojnę szatanom. Postać św. Michała Archanioła pojawia się po raz pierwszy w Starym Testamencie,
Hal Borland - amerykański przyrodnik i dziennikarz pisał, że ze wszystkich pór roku jesień oferuje człowiekowi najwięcej. Na pewno powiedzenie to sprawdza się, gdy mówimy o jesieni na tradycyjnej wsi. Co prawda nie był to czas, gdy - jak my dziś - można było zaszyć się w domach i spędzać czas pod kocem. Nie brakowało
Kalendarze XIX-wieczne, dzięki szerokiej tematyce podejmowanych na ich łamach zagadnień, pełniły funkcję swego rodzaju encyklopedii, kompendium wiedzy o ówczesnym świecie. Niejednokrotnie, obok książeczki do nabożeństwa, było to jedyne słowo drukowane stanowiące cenne źródło informacji. Ich zaletą była niska cena, dzięki czemu stały się dostępne dla średnio zamożnych chłopów oraz przeciętnie zarabiających robotników i rzemieślników. Wszystkie
Postaci chrześcijańskich świętych odgrywały znaczącą rolę w życiu mieszkańców wsi polskiej. W dni, w których byli czczeni wyznaczały terminy rozpoczęcia lub zakończenia prac polowych i gospodarskich. Uważano ich za pośredników pomiędzy światem ludzkim a boskim w ważnych sprawach, jak obrona przed klęskami żywiołowymi i zarazami. Powierzano im również codzienne troski i zmartwienia. Byli stawiani za
Koniec sierpnia to czas kiedy po żniwach spichlerze są pełne. Drzewa uginają się od owoców, a ogródki warzywne stają się pełną zdrowia zieloną spiżarnią. W tym okresie, 25 sierpnia od kilku lat obchodzimy święto, które powinno trwać cały rok – Dzień Polskiej Żywności. Święto to ustanowione zostało w 2013 roku z inicjatywy twórców Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego
Już w średniowiecznych dworach i pałacach białogłowy spędzały długie godziny szyjąc i haftując. Z czasem umiejętności te zaczęły się rozprzestrzeniać wśród innych warstw społecznych. Szczytowy okres polskiego stroju ludowego, a tym samym jego zdobnictwa przypadł na przełom XIX i XX wieku. Wówczas bogatsi mieszkańcy wsi zaczęli coraz bardziej przystrajać swoją odzież. Z czasem proste wzory
W dawnej wsi polskiej pory roku rozpoczynały się o kilka tygodni wcześniej niż w kalendarzu gregoriańskim. Wiązało się to ze zmianami zachodzącymi w świecie przyrody, cyklem prac gospodarczych, zwyczajami i wierzeniami. Właściwie każdej czynności przypisywano wówczas jakieś szczególne znaczenie. Pierwsza orka Pierwsza orka miała charakter początku, który decydował o dalszym przebiegu wszystkich prac polowych. Na terenie Puszczy
Kolor czarny na pogrzeb, a biały na ślub, czerwony oznacza miłość, a zielony nadzieję. Niebieskie ubranka dla chłopca, a różowe dla dziewczynek – jak widać kolory mają duże znaczenie w naszej tradycji i występują w wielu kodach kulturowych. Nie są i nigdy nie były wyłącznie kwestią gustu i estetyki. Co się kryje za poszczególnymi barwami
W ludowym światopoglądzie praca nieodłącznie wiązała się z codziennością, dlatego okres świąteczny wykluczał wysiłek fizyczny. Tylko w zwykłym czasie ludzie mogli zbierać plony z pól i sadów, wypasać bydło na łąkach czy owce na halach. Jednak nawet dniem powszednim rządziły odwieczne reguły, wynikające z wyobrażeń o tamtym świecie i tamtym czasie: pracę należało kończyć o
W dawnych czasach bursztyn był uznawany za kamień niezwykle tajemniczy. Długo nie potrafiono wytłumaczyć jego pochodzenia oraz właściwości. Funkcjonowały liczne przekazy pisemne i ustne próbujące wyjaśnić fenomen powstawania tego pięknego kamienia. Otaczająca go aura tajemniczości sprawiła, że z czasem zaczęto mu przypisywać cechy magiczne. Być może przywieziony przez nas z wakacji bursztynowy wisiorek także skrywa
Kalendarze XIX-wieczne, dzięki szerokiej tematyce podejmowanych na ich łamach zagadnień, pełniły funkcję swego rodzaju encyklopedii, kompendium wiedzy o ówczesnym świecie. Niejednokrotnie, obok książeczki do nabożeństwa, było to jedyne słowo drukowane stanowiące cenne źródło informacji. Ich zaletą była niska cena, dzięki czemu stały się dostępne dla średnio zamożnych chłopów oraz przeciętnie zarabiających robotników i rzemieślników. Wszystkie
Piaszczysta plaża, rejsy po Zatoce Gdańskiej, nadmorskie spacery, zapach sosnowych lasów, odprężające ciepłe kąpiele, nauka gry w tenisa, to tylko część atrakcji jakie czekały na letników przybywających do Trójmiasta na początku XX wieku. Kultura wypoczynku plażowego zaczęła się kształtować w pierwszej połowie XVIII wieku w Anglii. W rozwoju tego zjawiska ważne były dwa aspekty – medyczny
Ogrody przy domu pełne różnobarwnych kwiatów, aromatycznych ziół, drzew i krzewów dla większości z nas kojarzą się z sielskim krajobrazem wsi. Dawniej były nie tylko miejscem wypoczynku, ale pełniły również ważną funkcję użytkową dostarczając podstawowych produktów żywnościowych. Stanowiły wizytówkę domu i jego gospodarzy. Obecnie tradycyjne wiejskie ogródki przydomowe straciły na swej popularności. Zastąpiły je gładko
Są znane praktycznie od zawsze. Od zarania dziejów były towarzyszkami dziewczynek ze wszystkich rejonów świata. Powstawały z wielu różnych materiałów i służyły nie tylko jak dziś – do zabawy, ale także, a może przede wszystkim były amuletami i przedmiotami związanymi z magią i kultem. Od 1986 roku, co roku w drugą sobotę czerwca obchodzony jest
Polish