Projekt Tradycyjne Smaki Wsi jest realizowany przez pracowników Instytutu w województwie kujawsko-pomorskim od maja tego roku. Co miesiąc w toruńskim Carrefourze Kobiety Gospodarne i Wyjątkowe mają okazję zaprezentować swoje produkty, a mieszkańcy Torunia i okolic poznać wyjątkowe smaki dziedzictwa kulinarnego tego regionu.

8 sierpnia Tradycyjne Smaki Wsi odbyły się w Brzeskim Centrum Kultury i Historii „Wahadło” w Brześciu Kujawskim, gdzie zaprezentowało się ponad 20 Kół z całego województwa!

Dodatkowo goście mogli zapoznać się z bogatą historią Kujaw oraz miło spędzić czas przy tradycyjnej muzyce ludowej. Po godzinie 17:00 zaplanowano potańcówkę, którą poprowadziła Kapela z Szaconkiem.

W trakcie wydarzenia odbył się konkurs p.n. „Tradycyjne Smaki Wsi” w kategorii „Danie z drobiu”. Jego celem było zaprezentowanie szerokiemu gronu odbiorców różnorodności lokalnych przysmaków świadczących o bogatej tradycji kulinarnej tego regionu. Konkurs był skierowany do Kół Gospodyń Wiejskich zarejestrowanych w ARiMR z województwa kujawsko-pomorskiego.

Zapraszamy na kolejne wydarzenia w ramach „Tradycyjnych Smaków Wsi”