Pierwsza w tym roku odsłona Tradycyjnych Smaków Wsi już za nami! 19 lutego klienci Centrum Handlowego Bielawy – Hipermarket Carrefour w Toruniu mieli okazję spotkać się z Paniami z Kół Gospodyń Wiejskich i zakupić własnoręcznie przygotowane potrawy. Wydarzenie odbyło się w ramach akcji Tradycyjne Smaki Wsi zainicjowanej przez Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi w 2021 roku. 

W Toruniu pierwszy raz gościliśmy Koło Gospodyń Wiejskich z Sokołowa w gminie Golub – Dobrzyń oraz Koło Gospodyń Wiejskich z Nawry w gminie Chełmża. Oba Koła zaprezentowały wspaniałe przysmaki kuchni polskiej.

 

KGW Sokołowo przygotowało ciasta, smalec wiejski oraz kluski ziemniaczane.
KGW w Nawrze zaprezentowało Zawijaniec Nawrzański – tradycyjną potrawę, wpisaną na Listę Dziedzictwa Regionalnego, oraz pierogi z mięsem, kapustą i grzybami i łakocie. Ponadto Koło zaprezentowało wykonaną z zapałek makietę klasycystycznego pałacu nawrzańskiego z przełomu XVIII i XIX wieku, który niedługo będzie przechodził renowację.

 

Dziękujemy Kołom Gospodyń Wiejskich za przybycie i zapraszamy na kolejną edycję Tradycyjnych Smaków Wsi!  

Fot. Grażyna Olszaniec, Aleksander Peszka