Muzeum Kultury Ludowej Pomorza w Swołowie zaprasza na festiwal w Swołowie to jedyna okazja, by skosztować pomorskiej gęsiny, którą dawniej spożywano na Pomorzu w okolicach dnia św. Marcina (11 listopada). Na stoiskach z potrawami przygotowanymi przez restauratorów, koła gospodyń wiejskich i gospodarstwa agroturystyczne będą królowały gęsie przysmaki takie jak np. gęś pieczona, półgęski wędzone, pierogi i kartacze z gęsiną, gęsie okrasy, pasztety, galarety, gęsi smalec oraz zupy na gęsinie: czernina, brukwianka, kartoflanka.

W programie trzydniowej imprezy znajdzie się degustacja potraw i przetworów z gęsiny, targ produktów wiejskich, pokazy gotowania, konkursy kulinarne, darcie pierza i zabawy dla dzieci, a także występy zespołów folklorystycznych. Na koniec można zatańczyć na wiejskiej potańcówce.

Więcej informacji: http://kultura.slupsk.pl/

from to
Scheduled pomorskie Zapowiedzi Imprez
Muzeum Kultury Ludowej Pomorza w Swołowie Map
13 listopad 2021 09:02 8 °C Overcast clouds iconOvercast clouds